邢汾分公司抗大南收费站：精耕食堂服务 打造职工“暖心幸福餐”

为进一步提升后勤保障水平，增强职工归属感与幸福感，邢汾分公司抗大南收费站近期聚焦食堂管理优化，围绕食品安全、菜品质量、就餐环境与服务机制等方面综合施策，着力打造职工满意、放心、暖心的“幸福食堂”。

严守安全底线，筑牢“放心”根基。抗大南收费站将食品安全置于首位，严格把控从采购到就餐的全流程，优选正规供货渠道，规范储存管理，保持卫生规范，严格执行食品留样，切实守牢“舌尖上的安全”。

注重膳食调配，提升“可口”体验。结合职工意见与季节特点，科学制定每周食谱，注重荤素均衡、营养多样。定期更新菜品，引入时令食材与地方风味，增设杂粮主食、轻食选择等，满足职工差异化餐饮需求，努力让职工吃得健康、吃得满意。

优化就餐环境，营造“舒心”氛围。食堂全面落实日常清洁消杀制度，定期开展深度卫生整治，确保前后场区域整洁有序。通过合理规划布局、添置绿植装饰、张贴文明标语等方式，积极营造温馨、文明的用餐环境，引导职工践行“光盘行动”，共建节约型食堂。

健全反馈机制，实现“贴心”服务。通过定期召开职工伙食委员会，畅通意见反馈渠道，积极收集职工对菜品、服务、环境等方面的意见建议，建立台账并推动整改落实。对合理诉求及时响应，动态优化供餐方案与服务流程，让食堂管理更贴近职工需求，持续提升服务满意度。

下一步，抗大南收费站将持续关注职工需求，深化食堂精细化管理，进一步保障职工饮食安全与生活品质，不断增强团队凝聚力与归属感，以更优质的后勤服务为各项工作稳步提升提供坚实保障。