邢汾分公司龙泉寺收费站：寒冬送温暖 打造冬日暖心食堂

为进一步提升职工食堂的饭菜质量和就餐环境，新年伊始，龙泉寺收费站采取一系列创新举措，致力于为员工提供舒适、健康的用餐体验，不断提高员工幸福指数。

一是加强食品安全管理。民以食为天，食以安为先，严格菜品查验流程，专人检查肉、蛋、菜的新鲜程度和保质期，严把菜品质量关，食堂工作人员每日对餐品进行48小时留样，对食品保质期进行定期检查，确保全员饮食健康安全。

二是做好菜品保温工作。龙泉寺收费站特别采购了一批电热自助餐炉，插电即热，能够长时间保持饭菜的温度，同时还能保持饭菜的口感和营养，让员工在寒冷的冬季也能吃上热腾腾的饭菜。

三是强化食堂民主管理。广泛征集员工意见，倾听员工心声，定期修改食谱，增加蒸红薯、南瓜、玉米等丰富主食种类，冬季提供火锅等暖胃菜系，让职工温暖过冬。

龙泉寺收费站坚持以人为本的人性化管理，不断优化后勤保障工作，为员工提供更加舒适、干净、安全的就餐环境，不断提升全体员工的幸福感，打造温馨、健康的职工满意食堂。