为进一步加强收费站安全生产管理,注重食堂安全防范工作,3月8日东马庄收费站对新进厨师进行了安全生产培训。
培训对灭火器、灭火毯的正确使用及煤气报警测试、煤气漏气紧急处理等进行讲解,对食堂卫生环境安全、食品安全进行特别强调,并叮嘱厨师注意食堂设施的安全操作步骤,加强食堂环境的管理,注意食堂安全就餐环境,做好餐具定时消毒。厨师表示,在今后的工作中会高度重视安全生产工作。
通过培训,提升了厨师的安全意识,进一步提高食堂工作饭菜质量,让员工切实感受到站区的温暖,以站为家。
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