为有效提高员工食堂的餐饮及服务质量,强化食堂监督管理力度,近日,路罗收费站召开伙食委员会会议,充分发挥伙委会监督机制,助力提升员工对食堂的满意度。
“水果尽量不要切成小块,容易氧化”、“有时候菜品辣的偏多,能否辣与不辣均衡一下?”、“有时候菜有点偏咸”、“包子荤素搭配不太合理”……针对这些“吐槽”,路罗收费站食堂师傅们“实话解答”,虚心接受,经过伙委会的充分讨论,确定了严把食品安全关、畅通员工意见渠道、丰富菜品种类、征集员工最爱吃的菜等建议。春节将至,食堂管理员根据伙委会意见,表示将从把好食品检验关、丰富中餐菜品、根据不同班组喜好设立菜谱等方面进行改善,致力让坚守岗位的员工吃出“家”的味道。
路罗收费站伙委会自成立以来,为员工和食堂之间搭建了交流平台,让员工就餐的意见、建议有发声平台、有人听、有响应,对提升食堂的服务意识和质量起到了立竿见影的效果,长期以来伙委会积极参与到食堂管理中,共同守护舌尖上的安全,确保员工吃得卫生、吃得健康、吃得营养,有效提高了员工幸福感。
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