龙泉寺养护工区：爱心腊八粥 温暖渡疫情

“疫情当下，能在工区吃到这么香气四溢的腊八粥，真的蛮幸福呢！”清早去食堂打饭的利敏高兴地说到。

今天是农历的腊月初八，俗称腊八节。因为疫情原因，全工区职工已经连续半月未回家了，办公室主任于建华为缓解大家思乡之苦，决定要亲手为大家熬制爱心腊八粥。清晨，于哥开始剥核桃、泡红豆，精心准备了花生、红豆、栗子、江米、红枣、核桃……等多种配料，经过两个多小时的熬制和翻滚，一锅香喷喷的浓缩着暖心和幸福的腊八粥就出炉了。

腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，尤其适合在寒冷的天气里保胃健脾。在疫情当下的这个腊八节里，热气腾腾、香气四溢的腊八粥，显得尤为温馨和感动，有人问，幸福是什么？大概一万个人，有一万种答案，在我看来，幸福并不深奥，它就在这一碗浓情蜜意的腊八粥里，就在领导的亲切关怀里，就在同事们的真诚帮助里，幸福就在每天的一粥一饭中简简单单,平平淡淡。