洺水站：保持一米安全距离 共筑疫情防控安全线

为有效防范集中用餐风险，隔断因食堂打饭聚集导致的传染风险，洺水村隧道管理站严格按照“非必须，不集中”原则，提倡通过分时打饭、打饭时相隔1米以上、就餐到宿舍等方式，减少职工集中就餐产生的交叉污染风险。

洺水村隧道管理站严格要求厨师做好个人卫生和制作餐食时全程佩戴口罩手套等防护措施，在食堂、卫生间等区域配备人员洗手消毒设施。要求食堂工作人员在食品加工制作和进入食堂前后均应洗手消毒。并定期对食堂环境消毒，保持食堂清洁卫生安全。职工就餐时实行分时打饭、打饭时相隔1米以上、就餐到宿舍等方式。职工取餐前必须严格洗手消毒，取餐时必须佩戴口罩并避免交谈。使用后的餐具要严格执行“一洗、二涮、三冲、四消毒、五保洁”的操作程序。减少职工集中就餐产生的交叉污染风险，防范集中用餐风险。